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科普:无菌均质器的操作检查及程序
点击次数:118 发布时间:2018-12-17
   科普:无菌均质器的操作检查及程序
  剪切均质技术作为一种新型微米技术,已广泛应用于食品、医药、轻工、微生物等诸多行业,并得到迅速发展,已成为这些行业对有关流体、半流体产品品质所必不可少的工艺过程。
  无菌均质器的应用也说明了剪切均质技术的发展道路一个新阶段。
  无菌均质器操作前的检查:
  1.检查设备的清洁卫生情况,旋转头、外罩内是否有异物残留;是否有润滑油从旋转轴密封处渗出。
  2.检查电源接线、变频器连接、固定情况。
  3.检查手动液压机及升降是否正常。
  4.检查待搅拌物料是否适应此设备的性能要求-黏度不能过大、颗粒物不坚硬且直径≤3mm。
  无菌均质器的操作程序:
  1.开机前,先用手盘动联轴器,确认无卡死或轻重现象。
  2.把待搅拌的物料放在工作头下,扳动手动液压升降机,把搅拌转子降到离容器底部30-50mm的地方.保证少的物料能淹没工作头。
  3.把变频器调到低速,接头电源。
  4.调大变频器的速度,使搅拌头能转动,观察主轴转向与主机的转向标志一致。
  5.随着变频器的速度调升,工作头转速增加,根据工艺需要调整搅拌头至zui佳速度。
  6.工作完毕或短期停产前,搅拌头应及时清洗干净。
  7.注意事项:
  1)当设备发出异响、意味要停机查明原因并进行处理;
  2)搅拌头不转或转动得比较滞重要及时停机检查;
  3)变频器要保持干燥、通风,接地要良好。
  无菌均质器的维护及保养:
  1.旋转轴密封件一般半年更换一次;
  2.联轴器根据使用情况-松动或异响马上更换;
  3.电动机轴承一年更换一次;
  4.手动液压装置的密封件每年更换一次,液压油每年更换一次;
  5.电器部分每月检查一次,保证各部位清洁干燥,庄接部位紧固。
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